La flûte touarègue traditionnelle est faite dans une racine d'acacia. L'acacia produit souvent des racines rectilignes longues de plusieurs mètres pour chercher l'humidité. Couper un morceau de racine d'environ 90 cm, puis le passer, très doucement, au feu pour dilater légèrement l'écorce. Après plusieurs heures de patience, il est possible de faire glisser l'écorce autour du bois de la racine. Il ne reste qu'à percer les trous de la flûte, et à la garnir de cuir pour la décorer. Cette flûte en écorce est très fragile. Le son de la flûte dans la nuit étoilée, à la lumière du feu de bois, est un moment rare.

Bien entendu, seul un Touareg arrivera à fabriquer correctement une telle flûte, alors ne coupez pas inutilement les racines d'acacia !